МОЖЖЕВЕЛЬНИК ( ИГЛЫ ) ОРГАНИЧЕСКОЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО ДЛЯ ПИЩИ

Продукт, органическое эфирное масло хвои можжевельника, сертифицирован по международным стандартам, с гарантированным качеством и происхождением.

Параметры:

• Международное название: Juniper needle organic essential oil for food
• Ботаническое название: Juniperus communis
• Семейство растений: Cupressaceae
• Страна происхождения: Болгария

Свойства:

• Применение: Пищевые продукты
• Метод проверки: Органический
• Метод извлечения: Паровая дистилляция
• Используемые части: Иглы
• Тип консистенции: Жидкость
• Сила аромата: Сильный
• Тип аромата: Свежий, смолистый, травянистый
• Цвет: Светло-жёлтый до жёлто-зеленоватого

Состав:

• Продукт: 100% органический
• Ингредиенты: 100% органический
• Консерванты: Без консервантов
• Красители: Без красителей

Номенклатуры:

• CAS: 84603-69-0
• EINECS: 283-268-3
• EC: 639-234-9
• FEMA: 2604
• ID: 1678

Описание
Предлагаем органическое эфирное масло хвои можжевельника для продуктов питания, полученное из вида Juniperus communis. Под наименованием Juniper needle organic essential oil for food продукт предлагается в международной практике. Состав масла охватывает полностью органический растительный материал без синтетических добавок. Синтетические вещества остаются за пределами насаждений, поскольку органическое выращивание исключает их уже на этапе развития растений, а консерванты и красители в продукте отсутствуют. Выращивание без искусственных моющих средств определяет и чистоту ароматических веществ. Насаждения развиваются в Болгарии, где вид занимает горные территории. Болгария служит местом обитания популяций семейства Cupressaceae, которое объединяет вечнозелёные хвойные растения с хвоей, расположенной по три в мутовке. Cupressaceae включает виды, которые переносят бедные почвы и засуху, а обильный свет в открытых местообитаниях способствует развитию их веточек и хвои. Развитие растения даёт хвою, из которой получается цвет масла от светло-жёлтого до желтовато-зелёного. Цвет равномерно распределяется в жидкой консистенции продукта. Жидкая форма передаёт сильный аромат со свежей основой и смолистыми нюансами, к которым добавляется травяное завершение. Сила аромата обусловлена преобладающими монотерпеновыми углеводородами, которые формируют ароматический профиль вида. Паровая дистилляция переносит углеводороды в неизменном виде, поэтому аромат сохраняет свежесть и смолистый характер, которые хвоя несёт в живом растении. Кроме того, дистилляция сохраняет природный профиль растительного сырья. Полностью органический состав сопровождает сильный аромат масла можжевельника.

Применение
Эфирное масло хвои можжевельника привносит характерный смолистый и травяной оттенок в кулинарию. Оно подходит для ароматизации мяса, рыбы, супов, салатов, пасты и сладких изделий. Его вводят в смеси специй, маринады, пряные соусы и ароматизированные масла. Оно также используется в чаях, настоях и ароматических напитках. Оно находит применение в выпечке, кондитерских изделиях, десертах, мороженом и обжаренных орехах. Его добавляют в сыры с травяным ароматом, консервы и продукты для сохранения аромата при производстве продуктов питания. Оно входит в состав натуральных эссенций, травяных экстрактов и обогащающих компонентов для фруктовых пюре. Оно подходит для веганских продуктов, специальных диет и здорового образа жизни, а также для добавок, поддерживающих метаболизм. Оно используется в специальных ингредиентах для сэндвичей и в продуктах с антибактериальными свойствами. Оно придаёт блюдам насыщенный травяной вкус и способствует сбалансированному вкусовому профилю при приготовлении пищи.

Пряности для мяса, Пряности для рыбы, Средства для улучшения пищеварения, Чаи, Напитки с добавлением пряностей, Выпечка, Сыры с травяными ароматами, Консервированные продукты питания, Пряности для супов, Смеси специй, Продукты питания для веганов, Пряные соусы, Маринады для мяса, Ароматизированные масла, Специальные добавки для здоровых продуктов питания, Продукты для здорового питания, Природные добавки для супов, Продукты для специальных диет, Пищевые добавки для улучшения метаболизма, Продукты питания с выраженным травяным вкусом, Продукты с ароматом можжевельника, Природные эссенции с эфирным маслом можжевельника для продуктов питания, Специальные ингредиенты для сэндвичей, Продукты для приготовления вкусных блюд, Продукты с антибактериальными свойствами, Продукты питания с сильным ароматом можжевельника, Продукты для ароматизации напитков, Обжаренные орехи, Эфирные масла для аромата продуктов питания, Пряности для салатов, Продукты для приготовления десертов, Пряности для сладостей, Природные масла для приготовления соусов, Травяные экстракты для продуктов питания, Пряности для пасты, Ароматизаторы для соусов, Продукты с эфирными маслами для изготовления пищевых продуктов, Природные добавки для маринадов, Специальные ингредиенты для пищи с добавлением эфирных масел, Продукты для сохранения аромата в продуктах питания, Пряности для мороженого, Природные добавки для фруктовых пюре, Продукты с добавкой можжевельника, Специальные добавки для продуктов питания с растительными экстрактами, Продукты питания с эфирными маслами для улучшения пищеварения, Продукты питания для здорового образа жизни, Продукты с маслом можжевельника для баланса вкусов в кулинарии, Природные добавки для улучшения вкуса соусов, Продукты для придания вкуса блюдам, Пряности для сладких изделий, Природные ингредиенты для усиления вкуса соусов, Продукты с антибактериальными добавками для консервации продуктов питания, Пряности для приготовления смешанных напитков, Продукты для добавления травяных нот в продукты питания, Продукты с эфирными маслами для приготовления выпечки, Пряности для приготовления ароматических напитков, Специальные добавки для здоровых десертов, Продукты с эфирными маслами для приготовления соусов и пряностей, Продукты с маслом хвои можжевельника для создания сбалансированного вкуса в продуктах питания, Ароматизированные органические масла для продуктов питания, Продукты с добавлением ингредиентов можжевельника, Природные добавки для улучшения вкуса пищевых продуктов, Продукты для баланса вкусов при приготовлении пищи, Природные добавки для улучшения вкуса мясных продуктов, Пряности для улучшения вкуса соусов и супов, Продукты для обогащения вкуса продуктов питания эфирными маслами можжевельника, и другие.

Хранение

Храните органическое эфирное масло хвои можжевельника в тёмном, прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Поддерживайте температуру от +5°C до +20°C, чтобы предотвратить окисление и изменение качества. После вскрытия ограничьте количество воздуха в упаковке, а по мере уменьшения содержимого перелейте остаток в меньший, чистый и сухой флакон. Используйте только алюминиевые или стеклянные флаконы для пищевых продуктов, предпочтительно из тёмного стекла, которые защищают эфирное масло для продуктов питания от света. Плотно закрывайте после каждого использования, чтобы не проникали воздух и влага. Соблюдение этих условий сохраняет качество и безопасность продукта в течение более длительного периода.

Внимание !!!

Пожалуйста, используйте органическое эфирное масло хвои можжевельника для пищевой промышленности в соответствии с инструкцией и ознакомьтесь с рекомендациями по безопасности. Избегайте контакта с глазами и слизистыми оболочками, при контакте хорошо промойте водой. Прекратите использование при появлении аллергических симптомов, покраснения или раздражения. Перед использованием рекомендуется провести тест на аллергию к эфирному маслу можжевельника.